ABASTECIMIENTO LA CAñADA DEL LA ENCOMIENDA: UN UN PATRIMONIO ANTIGUO

La Abastecimiento en La Cañada del la Encomienda: representa mucho más que un simple modelo de suministro de víveres; es un legado antiguo que evidencia la organización social y económica de la región durante la época colonial . Las técnicas de siembra, la gestión de los productos naturales y la

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